Pão de Queijo na Frigideira

Ingredientes

1 ovo
1 clara
1 colher de sopa de água
2 colheres de sopa de polvilho doce
1 colher de sopa de polvilho azedo
1 colher de sopa do queijo de sua preferência (eu coloco cream cheese)
1 pitada de sal
opcional: 1 colher de aveia

Modo de Preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Coloque em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, até cozinhar e soltar do fundo.
• Vire a massa do outro lado para dourar.

Fonte: Tudo Gostoso